灵芝片的食用方法
来源: 发布时间:2018-06-15
赤灵芝或紫灵芝在切片后纹理清晰,丝丝分明,质地结实,但人工养殖灵芝与野生灵芝二者各有千秋,前者一般无虫蛀,人工定期防虫,一些大棚栽培的人工灵芝有种植光泽,外观品相好,而野生灵芝为无公害产品,天然生长纹理相对不规则,但功效甚佳。在选购时还应根据价位以及需求酌情选购,总体来说人工种植的灵芝和野生灵芝都是依据市场而流行,不存在相互抵触的关系,下面小编就告诉您灵芝片的食用方法。
一、泡茶
泡茶是灵芝片最常用的食用方法,灵芝片怎么泡水喝?使用清水将灵芝片洗干净后,一般浸泡数分钟,放入砂锅或者不锈钢锅中,加入800毫升左右的水煮沸后,文火熬煮半小时左右,取水饮用,单日灵芝可以反复熬三次左右,饭前或者饭后隔一小时后服用,可以即熬即饮。
二、炖汤
灵芝片又被称为“美味食材”,同样将其清洗干净,用刀切成片或者直接用手捏碎放入煲中,煲里可与龙骨、土鸡等一起煲汤,同时还可以与瘦肉一起蒸,蒸出后味道甚佳。
三、泡酒
小编提示各位:高销量的灵芝片泡酒确有其事,但需询问二者是否相互抵触,因每种灵芝的种类不同,需斟酌而定。一般性的灵芝泡酒是将其装入瓶中,用适当度数的白酒浸泡,每日服用;一般需要泡半月以上方可饮用,尤其在乡村中会浸泡整个季度,因为时间较短,灵芝的营养成分难以散发有效成分,溶解在酒里后也可以酌情放人参,效果甚佳。
除此以外,小编咨询灵芝片研究人员后得知,一些保健人士也将灵芝片作为保健火锅,将灵芝片切小段后放入火锅中,加入清水,盖上盖子,在桌下用小火隔水蒸煮一小时左右,勿要把水烧干,在蒸煮过程中可以适当加入不互斥的补品,比如百合、红枣等,但是制作的工序复杂,时间相对较长。